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Una risoluzione comune di Capodanno per le famiglie si concentra sulla preparazione alle emergenze e sulla conservazione degli alimenti. La conservazione del cibo è utile quando si verifica un disastro naturale o problemi finanziari riducono il budget alimentare. Ma dove dovrebbe andare la conservazione degli alimenti? Molti proprietari di case si affacciano sul loro garage come lo spazio ideale per la conservazione degli alimenti. La conservazione del cibo in garage è possibile con l'attrezzatura e le condizioni di conservazione adeguate.

CONSIGLI

1. Protetto dagli elementi:
I prodotti alimentari destinati alla conservazione a lungo termine devono rimanere asciutti. Ciò significa il 10% o meno di umidità! Un buon modo per mantenere il cibo asciutto e protetto dalle intemperie è conservarlo armadi di garage. La conservazione degli alimenti sarà al riparo da umidità e polvere mentre viene conservata fuori dalla vista. Pratico e attraente!

2. Rotazione organizzata:
Una parte vitale della conservazione degli alimenti è assicurarti di ruotarli di tanto in tanto per assicurarne la freschezza. Gli armadietti da garage possono essere determinanti nel processo di rotazione. Quando acquisti un nuovo contenitore per alimenti, posizionalo sul retro dell'armadietto. Quindi spostare la conservazione degli alimenti più vecchi nella parte anteriore dell'armadio. La conservazione del cibo in garage disposta in questo modo indicherà quale cibo dovrebbe essere mangiato per primo.

3. Tieni fuori le creature:
I roditori e gli animali hanno un talento per fiutare il cibo. Tieni la scorta di cibo in garage sollevata da terra con scaffalature o armadietti da garage per tenere lontani i parassiti indesiderati. Bonus: le rastrelliere per garage possono contenere fino a 1000 libbre di cibo!

4. Crema solare alimentare:
Sapevi che i contenitori e le bottiglie di plastica si deteriorano al sole? I prodotti in plastica o PETE (polietilene tereftalato) devono essere protetti dai raggi UV per evitare che la plastica si rompa e coli. Gli armadietti da garage servono anche come un ottimo modo per proteggere dalla luce la conservazione degli alimenti in garage.

Inizia la tua conservazione degli alimenti selezionando prima i prodotti di conservazione appropriati. Se conservato correttamente, la conservazione degli alimenti può durare 30 o più anni! Prima che tu te ne accorga, sarai pronto per qualsiasi emergenza!

Suggerimenti aggiuntivi:
-Assicurati di conservare gli alimenti a una temperatura di 75 ° C (24 ° F) o inferiore per una maggiore durata
-Provare ad avere una quantità sufficiente per tre mesi
-Acquista 2 o 3 articoli per la conservazione degli alimenti ogni volta che vai a fare la spesa
-Prodotti come grano, riso e fagioli durano più a lungo